蕎麦の香り漂う店内では、店主が手作りでしつらえた調度品で皆様のお越しをお待ちしております。

内蔵を備えた築約300年の古民家の木材を活かし改築した店舗。現代では見ることの出来ない貴重な木材だけでも見る価値は十分です。懐かしく温かみを感じる店内で、当店自慢の蕎麦と四季折々の一品を、ゆっくりとくつろぎながらご賞味いただけます。

店舗入口の看板は約2500年前に鳥海山で発生した山体崩落によって、天然の秋田杉が埋れ木となった神代杉を店主が手彫り、塗装しました。店舗内の机、椅子などは秋田杉や仙台のケヤキ並木の伐採木等を店主が手作りしています。

大曲の四季の移ろいと旬の味覚を感じさせる、敷地内の自然をお楽しみ頂けます。

敷地内ではなめこや椎茸の原木栽培を行っており、旬の味覚として店舗にてご提供させて頂いております。また、裏山には蕗の薹、タラの芽、こしあぶらなど天然の山菜が豊富で、こちらも季節に合わせて旬の味覚としてご提供しております。

裏山には自然の湧水を集めた井戸や稲荷神社もあり四季折々の景色を堪能できます。春は桜と山菜、夏は百日紅（さるすべり）や虫達の声、秋は紅葉と栗やキノコ、冬は雪景色と動物達の足跡等、この土地の自然の息吹を満喫できます。